Riesgos personales y en el trabajo en restauración – COVID-19
128,00 €
Horas: 20
Objetivo: Obtener las pautas básicas para prevenir el contagio frente al COVID19 y al mismo tiempo, conocer los protocolos básicos publicados por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo en el ámbito laboral de la actividad referenciada en el curso.
| 1 Qué es el coronavirus | ||
| 1.1 Qué es el coronavirus | ||
| 1.2 Síntomas | ||
| 1.3 Cómo se contagia | ||
| 1.4 Tasa de contagio y mortalidad | ||
| 2 Conceptos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo | ||
| 2.1 El Trabajo y la Salud - Conceptos a tener en cuenta y el efecto del COVID-19 en el ámbito laboral | ||
| 2.2 Riesgo Laboral | ||
| 2.3 El empresario | ||
| 2.4 Equipo de protección individual | ||
| 3 Medidas que pueden tomar las empresas | ||
| 3.1 Paralización de la actividad por decisión de la empresa | ||
| 3.2 Medidas preventivas en el caso de poder continuar con la actividad | ||
| 3.3 El teletrabajo como medida organizativa | ||
| 4 Medidas de higiene para evitar contagios | ||
| 4.1 Medidas genéricas | ||
| 4.2 Lavarse las manos | ||
| 4.3 Desinfectar móviles o celulares, tabletas y otros dispositivos o periféricos tecnológicos | ||
| 4.4 Si esta confinado en casa | ||
| 4.5 Recomendaciones si esta confinado en casa con una persona con síntomas leves por COVID-19 | ||
| 4.6 Si esta asistiendo al puesto de trabajo | ||
| 4.7 Cómo actuar en espacios públicos | ||
| 4.8 Uso de mascarillas | ||
| 4.9 Cómo ponerse, usar, quitarse y desechar una mascarilla | ||
| 4.10 Uso de guantes | ||
| 5 El peligro de la información Las Redes Sociales y sus bulos | ||
| 5.1 Situación emocional ante un confinamiento | ||
| 5.2 Las Redes Sociales | ||
| 5.3 Páginas en internet donde poder comprobar noticias falsas o bulos respecto al COVID-19 | ||
| 6 Conceptos básicos sobre Primeros Auxilios | ||
| 6.1 Procedimientos generales | ||
| 6.2 Activación del sistema de emergencia | ||
| 6.3 Eslabones de la cadena de socorro | ||
| 6.4 Normas generales ante una situación de urgencia | ||
| 6.5 Actitud a seguir ante heridas y hemorragias | ||
| 6.6 Fracturas | ||
| 6.7 Traumatismos craneoencefálicos y lesiones en columna | ||
| 6.8 Quemaduras | ||
| 6.9 Lesiones oculares | ||
| 6.10 Intoxicaciones, mordeduras y picaduras | ||
| 7 Resumen de medidas frente al COVID-19 | ||
| 7.1 Teléfonos de información sobre COVID-19 | ||
| 7.2 Cuáles son los síntomas del COVID-19 | ||
| 7.3 Qué hacer si presentas estos síntomas | ||
| 7.4 Cuando es correcto usar guantes | ||
| 7.5 Cómo sobrellevar mejor el confinamiento | ||
| 8 Riesgos específicos en cafeterías, bares y restaurantes | ||
| 8.1 Instalaciones y receptores eléctricos | ||
| 8.2 Incendios y otras situaciones de emergencia | ||
| 8.3 Condiciones ambientales | ||
| 8.4 Manipulación manual de cargas | ||
| 8.5 Inseguridad ciudadana | ||
| 8.6 Mobiliario de hostelería | ||
| 8.7 Almacenamiento y utilización de botellas de gas a presión | ||
| 8.8 Instalaciones de gas | ||
| 8.9 Pasillos y zonas de trabajo | ||
| 8.10 Puertas y mamparas | ||
| 8.11 Condiciones organizativas y relaciones personales | ||
| 8.12 Trabajos en posturas incomodas | ||
| 8.13 Trabajos que comportan movimientos repetitivos | ||
| 8.14 Trato con clientes | ||
| 8.15 Trabajos con agua o en humedo | ||
| 8.16 Utilización de instrumentos punzantes y cortantes | ||
| 8.17 Preparación de comidas y bebidas calientes | ||
| 8.18 Máquina de café | ||
| 8.19 Servir comidas o bebidas calientes | ||
| 8.20 Hornos y fogones | ||
| 8.21 Trabajos de limpieza | ||
| 8.22 Apertura de locales permitida | ||
| 8.23 Recursos materiales | ||
| 8.24 Especial cocina | ||
| 8.25 Uniformes y manteleria | ||
| 8.26 Limpieza del establecimiento | ||
| 8.27 Vajilla, cubertería y elementos auxiliares para el servicio | ||
| 8.28 Servicio en terraza | ||
| 8.29 Curiosidades como mamparas o burbujas | ||
| 8.30 Camareros | ||
| 8.31 Atención a elementos de autoservicio | ||
| 8.32 Carta de productos y precios | ||
| 8.33 Sistemas de pago | ||
| 8.34 Dispone de servicio de comida para llevar | ||
| 8.35 Detalles a tener en cuenta respecto al reparto a domicilio | ||
| 8.36 Cuestionario: Riesgos específicos en cafeterías, bares y restaurantes | ||
| 8.37 Cuestionario: Cuestionario final | ||
