Cocina

Mostrando los 15 resultados

• 

  Cocina creativa o de autor

  64,00 €
• 

  Cocina española e internacional

  64,00 €
• 

  Decoración y exposición de platos

  64,00 €
• 

  Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales

  64,00 €
• 

  Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza

  64,00 €
• 

  Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos

  128,00 €
• 

  Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos

  128,00 €
• 

  Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento

  320,00 €
• 

  Preelaboración y conservación de alimentos

  384,00 €
• 

  Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza

  128,00 €
• 

  Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos

  128,00 €
• 

  Preelaboración y conservación de vegetales y setas

  128,00 €
• 

  Productos culinarios

  192,00 €
• 

  Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

  320,00 €
• 

  Técnicas culinarias

  384,00 €